Zaguirre Pastisser es una pastelería y panadería artesanal fundada en 1974 y que actualmente dispone de 2 establecimientos en el norte de Terrassa donde se elaboran y pueden degustarse piezas de pastelería y repostería dulce y salada, creaciones de chocolate, productos de bollería, pan artesano y también recetas de temporada y para celebrar fechas señaladas de nuestra tradición popular. Además, también ofrecen comida preparada para catering y celebraciones. 
 
Cada día, a las 5 de la mañana Zaguirre se pone en marcha para elaborar de manera tradicional, como antaño, una amplia oferta de panes, brioches, pasteles, bombones, chocolates… y también propuestas innovadoras que hacen las delicias de los paladares más exigentes. Preparados siempre con ingredientes naturales y de primerísima calidad, sin aditivos ni conservantes, elaborados manualmente uno a uno, con todo el cariño y el tiempo necesarios.

Corrían los años 70 cuando Joan Zaguirre y Antonia Bruque, después de trabajar en otras pastelerías, abrieron un negocio pionero por aquel entonces en el centro de Terrassa, una pastelería-cafetería. Con los años, se trasladaron a la zona norte de Terrassa y poco a poco se fueron incorporando los hijos en la gestión del negocio, transformándolo en lo que es hoy en día Zaguirre Pastisser.

Actualmente, la segunda generación compuesta por los hermanos Miquel, Alícia y Anna regentan el negocio familiar, una pastelería pionera e innovadora en su sector, con 2 establecimientos en Terrassa y numerosos reconocimientos.